旬の魚菜御舟
真心をこめた逸品の数々
高鍋美術館では、城下町の風情を残す風景に育み、和食・創作料理。
旬の魚と野菜を極上の料理に変える
見事な妙技、その味を求め多くのリピーターが通う。
獲れたての新鮮な魚以外は
使わないこだわりで有名で、
魚がない日は店を休んでしまうほど。
旬を迎えた地元・高鍋の食材を味わって欲しい、との
一心でのれんを掲げている。
板長が心を込めて作る
昼の創作会席「御船膳」は、
厳選された色とりどりの
季節の逸品が目に鮮やか。
越ある和の装飾に囲まれながら、
和やかなランチを楽しめる。
2014-02-04 14:30
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