ラーメン 無一文
宮崎県児湯郡高鍋町北高鍋1002
℡0983・23・4233
営業時間 昼 11:00~15:00
夜 17:00~20:00
定休日 木曜日
席 20席 駐車場 共同駐車場 喫煙 可
体にやさしい ラーメンが話題
素材にこだわり、健康的な一杯を提供するラーメン専門店。
「健康」を意識したラーメン作りのきっかけは、店主・壱岐さん自身
が病気を患った経験から。
食材へのこだわりに加え、余分な油を丁寧に取り除いている。
手間隙を惜しまない「ラーメン」は、とんこつ醤油であっさりしているが
コクも食べ応えも十分だ。
一番人気の「チャーシュー麺」は、青森産のにんにくが隠し味。
とろとろのチャーシューが絶品! 食感が続くもやしと、肉汁たっぷりの
「ギョーザ」は特別に取り寄せ、ごはんも特約農家の米を使用。
納得いく食材しか使わないという信念で、健康にこだわつた至高の
一杯を提供している。
2014-02-08 11:03
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