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日向夏　ジャム　作り方　レシピ

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日向夏　ジャム　作り方　レシピ

日向夏　ジャム　作り方　レシピ

【材料】
・日向夏
・砂糖
・クエン酸

まず、はじめに日向夏の身と皮を別々にします。

次に身を小さく切ります。

そして、皮は細く千切りに切ります。

お湯で皮を煮ます。

もし、灰汁がでたら取り除きます。

皮がしなしなになったらお湯を切ります。

さいごに、別の鍋に身・皮・砂糖・クエン酸を入れます。

底が焦げないようにゆっくりと混ぜます。

とろとろになれば完成です。